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來源︰軍報記者(zhe)作者(zhe)︰曹雲(yun)飛(fei)、李耘鋒責任編輯︰劉秋麗(li)
2020-02-27 20:24

只休息一(yi)天的周末

吃點什(shi)麼(me)好呢?

今天

嘗嘗這(zhe)碗酸辣湯(tang)吧!

解(jie)膩(ni)開胃,暖身暖心

特別是(shi)干燥(zao)寒(han)冷的冬天

每一(yi)口,都是(shi)滿滿的幸福感

做法也不必(bi)計較(jiao)細(xi)節

喜歡的菜都可以放一(yi)點

吃的就是(shi)一(yi)份隨心自在(zai)

食材

陳醋、辣椒(jiao)面、香油、雞精、麻(ma)辣香口魚(yu)佐料(liao)、土豆粉

鹽、金(jin)針蘑、油麥菜、蔥、蒜、香菜、干辣椒(jiao)、小米辣

制作過程(cheng)

△將小蔥切成(cheng)蔥末、小米椒(jiao)切碎、香菜切段、將蒜拍開剁碎、油麥菜切段;

△加(jia)入油,待油開後(hou),加(jia)入切好的蒜、小米辣、蔥爆香,再放入香口魚(yu)佐料(liao)、放入辣椒(jiao)面翻炒;

△加(jia)水燒開,放入干辣椒(jiao)、金(jin)針蘑、油麥菜、土豆粉;

?

△大(da)火熬煮5分(fen)鐘,即可出(chu)鍋。

最後(hou)

再撒上蔥末香菜shuo)闋zhui)調味

一(yi)份暖呼呼的酸辣湯(tang)就做好啦

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